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LINDE CABERNET SAUVIGNON

La cosecha se realiza a mano, en las horas mas frías de la noche, despalillamos y fermentamos a temperatura controlada, con remontados, para lograr una mayor concentración de aroma y color.
Estos vinos se añejan por 20 meses en barricas de roble francés, europeo y americano.
Es un vino con una tonalidad rojo intenso, limpio y brillante.
Un vino con buena expresión aromática, destacando el olor a ciruela, matices violáceos, de cuerpo, aromático y provisto de un leve y característico sabor herbáceo. Con el envejecimiento se obtiene una notable fineza.
Ideal para acompañar carnes, pastas, cordero, estofados y guisos bien sazonados
Es por eso que le hemos definido como el FRESCO VINO DE ALTURA de la familia de Viñedos Don Leo.